@nutri.dinycarvalho: O que você não vê pode estar em todo lugar. Este vídeo chocante, usando luz negra, mostra como a contaminação cruzada se espalha literalmente por todo o ambiente da cozinha. Lembre-se: Higiene em primeiro lugar! Mantenha superfícies, utensílios e as mãos sempre limpas. 3 Dicas Rápidas para Manter a Segurança: 1. Separe: Use tábuas e utensílios diferentes para alimentos crus (carne, aves) e prontos para consumo. 2. Lave as Mãos: Lave bem as mãos com água e sabão após manusear qualquer alimento cru. 3. Higienize: Limpe e desinfete superfícies e utensílios que entraram em contato com alimentos crus. Sua saúde e a dos seus clientes/família agradecem! • Salve este post para não esquecer. • Marque um amigo cozinheiro/ manipulador de alimentos que precisa dessa dose de realidade!

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Monday 17 November 2025 05:12:04 GMT