@cookwithfez: UNA QUICHE DA METTERE AL CENTRO DELLA TAVOLA 🌟 Quante volte vi sono venute delle quiche asciutte e non proprio belle da vedere? Oggi ne facciamo una versione davvero speciale: una brisee friabilissima e croccante come una classica pasta sfoglia (ho un bel trucchetto per voi) alla base, due ripieni a strati, prima uova e porri poi ricotta e bietoline. Completata con il salmone affumicato Re Salmone, un prodotto davvero eccezionale che amo utilizzare fresco sulle mie ricette. È un salmone lavorato sempre fresco e mai congelato, affumicato con il metodo classico a base di legno di faggio. La ricetta completa, con tutti i segreti, dosi e procedimento completo la trovate sul mio sito www.cookwithfez.com. Andate a cercare e per qualsiasi dubbio, scrivetemi come sempre in DM. Vi aspetto e spero vi piaccia ❤️