@ericlahuerta: RABO DE TORO🥩🔥 Sígueme para más RECETAS! RECETA 🥩2kg rabo de toro 🧅2u cebollas 🥒1u puerro 🥕2u zanahorias 🧄1u cabeza de ajos 🍃2u hojas de laurel 🍅3u tomates maduros 🍷1u botella vino tinto 💧Agua 🌽1u cucharada de maicena 🧈1u nuez de mantequilla 🫒AOVE 🧂Sal y pimienta ELABORACIÓN 1️⃣Salpimenta la carne por ambos lados 2️⃣En una olla cubre bien la base con aceite de oliva virgen extra y sella la carne por todas sus caras 3️⃣Una vez esté sellada, retira la carne de la olla y reserva 4️⃣En la misma olla añade todas las verduras cortadas a groso modo y deja cocinar una hora o hasta que las verduras estén bien caramelizadas 5️⃣Vuelve a poner la carne en la olla junto con el vino tinto y el agua hasta cubrir 6️⃣Deja hervir durante 3 horas para que la carne esté muy muy tierna 7️⃣Cuando la carne este bien tierna, pasa las verduras por un colador de malla y pon a reducir los jugos de la cocción durante 30 minutos a fuego mínimo 8️⃣Añade la mantequilla y la maicena previamente diluida en agua a lo jugos de la cocción para espesar la salsa 9️⃣Añade la salsa a la carne y deja cocinar 5 minutos más para espesar del todo la salsa y emplatar 🔟Último paso, disfrutar de este delicioso plato😍 ⁉️TE HA GUSTADO LA RECETA⁉️ Si tienes alguna duda puedes dejar un comentario aquí abajo🤗 #Receta #rabodetoro #ternera #cocina #cocinacasera

ERIC LAHUERTA | RECETAS
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Tuesday 18 November 2025 18:11:46 GMT
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Comments

craigholden50
CH :
Remember when this was a good cheap meal. Now so overpriced!
2025-11-20 04:07:46
115
mskzjxbsjajxndj
mskzjxbsjajxndj :
That was about $300 worth of oxtail👀
2025-11-20 15:12:28
16
randomvid3os2022
Em why es :
Oxtail now is more expensive than wagyu hahahaha
2025-11-24 03:33:12
11
cristi.d87
cristi :
😁
2025-11-20 09:54:13
51
vidramkissoon
simple @life :
growing up that used to be poor people food in trinidad 🙏
2025-11-21 00:15:45
9
meigacat79
Paty Q :
Una duda... pq cuelas el caldo de las verduras y no lo trituras todo para que quede mas sabroso?
2025-11-18 18:39:31
180
yoli101167
yoli101167 :
Está carbonizado 🙄
2025-11-19 20:22:22
5
spanier49
spanier :
Wenn du sie vorher mehlierst hast noch eine geile soße die du nicht binden musst.
2025-11-19 08:32:53
12
lachinalidi
@lachina :
en Venezuela se conoce como lagarto con hueso o osobuco delicioso
2025-11-20 22:56:12
5
maribelgonzalezpe44
Maribel :
tenía que triturar las verduras asi queda espeso y no tenía que colar ni echar arina es mi opinion
2025-11-19 15:53:36
34
tess.boom
Tess💥Boom♾️ :
La receta de rabo de toro al vino tinto está esquisita pero podías haberle quitado los nacimientos al tomate , pelar los ajos, que además de ser poco higiénico, podías haber triturado todo y dejarlo en la salsa
2025-11-19 16:36:47
16
jorgeharri
jorgeharri :
una pena que no aproveches las verduras y lo tritures todo junto
2025-12-07 10:18:00
9
almasyaf1
almasyaf :
El rabo de toro no lleva tomate, de nada…
2025-11-19 15:47:54
5
samper9
Alvana :
Pregunto desde la ignorancia: el rabo lo has frito en mucho aceite, no debe solo marcharse un poco??
2025-11-18 22:30:01
12
jorgeblublu555
Jorge Rodríguez :
Cuánto tiempo sería esto en la olla express ??? Es que tiene una pinta buenísima pero no me quiero comer 3 horas de cocción 🤣🤣🤣
2025-11-18 23:59:10
7
victor_laszlo_casablanca
Carambola :
слишком сложно☝️
2025-11-19 19:15:10
5
lina.ort
Lina :
Пятьсот двадцать тысячь посуды замарать 🤔не
2025-11-19 22:11:08
6
mizizu11
MiZiZu :
eso no es rabo de toro , osobuco más bien
2025-11-19 20:23:18
10
pedroasecas6
pedroasecas6 :
de maravilla hasta la parte en que le echas mantequilla y maicena 😳
2025-11-18 19:13:59
9
miguelangelrodr484
miguelangelrodr484 :
QUE BUENA PINTA ,TIENE QUE ESTAR RIQUISIMO😋😋😋😋😋
2025-11-19 15:19:05
5
enildo.dores
Enildo Dores :
E a receita
2026-01-16 20:39:46
0
user00112234561
. :
se puede hacer con otra carne ,que no sea rabo de toro?
2025-12-07 22:09:31
0
asmallorca
asmallorca :
rabo de toro antes era comida de pobre ahora está más caro que entrecot
2026-01-03 20:42:49
2
maricarmencandelas
Cande :
Tiene muy buena pinta, por los comentarios parece que todos sois unos chefs
2025-12-13 14:38:15
1
julchen818
julchen818 :
kann man den Rezept und die Dauer auf deutsch haben ? Bitte
2025-11-20 02:14:39
3
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