@claraakitchen: BOLO DE BANANA FIT DA CHEF HELENA Na receita de hoje, tive que trazer esse bolo da nossa queridíssima @helenarizzo, um bolo de banana rico em fibras e que não vai açúcar nem farinha de trigo, uma receita que com certeza você consegue encaixar na sua dieta. Óbvio que dei o meu toque especial com chocolate amargo, castanhas e uva passas. Ingredientes: • 3 bananas (cerca de 300 g) • 1 ½ xícara de farelo de aveia (120 g) • 1 xícara de aveia em flocos (90 g) • 1 ovo (50 g) • 1 xícara de óleo de girassol (200 ml) • 1 colher de sobremesa de fermento (8 g) • 1 pitada de sal (1 g) • Mel ou canela a gosto (usei melado — opcional) Modo de preparo: Asse em forno pré-aquecido a 175 °C até dourar e firmar completamente (o tempo pode variar conforme o forno ou o tipo de forma utilizada). #bolo #receitasfaceis #receitasimples #comidasaudavel #bolodebanana