@qamar.alhuda: Cinnamon roll المقادير :- كوب حليب معلقتين سكر معلقة خميرة ٤ أكواب طحين بيضة نص كوب زبدة معلقة صغيرة بيكنج باودر معلقة صغيرة فانيلا رشة ملح صغيرة كوب سكر بني معلقة كبيرة هرمية ( قرفة ، كاكاو ، نشا ) كوب إلا ربع زبدة الصوص الأبيض نص كوب سكر بودرة نص كوب حليب معلقة زبدة معلقة صغيرة فانيلا معلقتين كبار جبنة كريمية ربع كوب ماء الكراميل كوب سكر بحطه بمقلى وبخليه يدوب ع نار هادية بقلبه بعد ما يذوب السكر بضيف عليه معلقة كبيرة زبدة ويحرك وآخر شي بضيف كوب حليب دافيء مخلوط معه معلقة كبيرة نشا بحركهم منيح ليذوبوا تماما وبتركه يبرد