@chefnodi: Булочки-плюшки Мягкие, ароматные булочки с нежным сливочным вкусом, посыпанные сахаром и корицей. Ингредиенты: • Молоко тёплое — 250 г • Сухие дрожжи — 10 г • Сахар — 70 г • Яйцо — 1шт • Разрыхлитель — 5 г • Сметана — 30 г • Растительное масло — 50 г • Мука — 500 г • Начинка: сливочное масло — 55 г, сахар — 25–30 г, корица — 2 г • Смазка: желток — 20 г, молоко — 15 г • Сироп: вода — 3 ст. л. (45 г), сахар — 1 ст. л. (20 г) Приготовление: 1. Подогрейте молоко, растворите дрожжи с сахаром и оставьте до появления пены. 2. Добавьте яйцо, разрыхлитель, сметану и масло. Постепенно введите муку, замесите эластичное тесто. 3. Накройте и оставьте для подъёма на 1 час. 4. Разделите тесто на 10 частей, сформуйте шарики, раскатайте каждый в прямоугольник. 5. Смажьте тесто сливочным маслом, присыпьте сахаром с корицы, сверните рулетом, разрежьте не до конца и раскройте в форме сердечка. 6. Выложите на противень, оставьте для расстойки на 1 час. Смажьте смесью желтка и молока. 7. Выпекайте при 175 °C 20 минут до золотистой корочки. 8. Сварите сироп из воды и сахара, остудите. Горячие булочки смажьте сиропом для глянца и мягкости. #булочки #рецепты #recipes #cinnamonroll #cinnamonbuns

Møønłxght :

аля🏐 :

✮⋆ 🎀 𝓟𝓪𝓾𝓵𝓪 🎀 ⋆✮ :

Could I have the recipe in English, please? The translation isn't correct.

Tanya :

روري :

i made that

Раушания Раушания :

БЛАГОДАРЮ ТАКИЕ БУЛОЧКИ С НАДРЕЗОМ Я ГОТОВЛЮ ИНОГДА СПАСИБО ЧТО НАПОМНИЛИ ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕКУ ВАМ ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ УСПЕХОВ МИРА РАДОСТИ ЛЮБВИ ДОБРА ВДОХНОВЕНИЯ

Danell_M :

😁

Daiane Silva :

Meu deu agua na boca

змея :

а я внутри мажу раст.маслом. и в тесто не кладу разрыхлитель а только дрожжи и получается прекрасное сдобное тесто на мои любимые плюшки 😄

Rafikova Daria :

Vera :

почему то всегда булочки получаются твердые хотя все кладу по рецепту🥺

Анастасия :

скажите пожалуйста, теста на одну булочку 100 гр. примерно идёт?

Songul :

Сколько булочек получится из этого теста?

uuz2122 :

Если есть дрожжи,то с какого перепугу нужен разрыхлитель?

소니 :

я думала это соль,пока не прочитала про корицу, а то вроде булочка с сахаром должна быть а сахар какой то цветной,как специя

A.Bronnikova :

кто вообще эту корицу любит🤢

Elena23Ka :

у меня прилипают булочки к пергаменту. Почему? Подскажите что делать?

гИрина Гононайко :

а сколько можно заменить дрожжи сухие на свежие,

olgapuller :

Сделала по вашему рецепту,спасибо большое за рецепт!!!получились очень нежные и мягкие 🥰

Оля ) :

Московская плюшка. 😊 Рецепты в сети, их полно.

saniya :

lala :

Спасибо🥰👏🥰

Ajesledy :

Пойду тесто поставлю 😀

nutella :

сметана %%

23:23 :

Я ИХ ТОЛЬКО СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИЛА