@cocinaderecho: 🥘 Repollo con ternera estofado (receta fácil y potente) ✅ Ingredientes (4 personas) • 600–800 g de carne de ternera para guiso (aguja, morcillo o jarrete) en dados • 1 repollo mediano (col) cortado en juliana • 1 cebolla grande picada • 2 dientes de ajo • 2 zanahorias en rodajas • 2 o 3 tomates • 1 cucharadita de pimentón dulce • 1 hoja de laurel • 150 ml de vino blanco (opcional pero top) • Sal, pimienta y aceite de oliva • (Opcional) unas patatas troceadas o un poco de chorizo para dar más sabor

ELPAPI
ELPAPI
Open In TikTok:
Region: ES
Wednesday 19 November 2025 13:13:21 GMT
982156
35343
427
4911

Music

Download

Comments

moter2001
Matias Gonzalez Bena :
Si el medio kilo de ternera ya cuesta 7-8€🥺
2025-11-19 14:16:54
370
danielavelicu7573
Daniela Velicu712 :
Un truco rumano: antes de echar el repollo a la cazuela lo frotamos bien con sal. Se ablanda y pierde volumen.😉
2025-11-20 19:39:48
105
user3212495444072
javier :
cuando has visto tu' ese plato en Galicia ??? Tu' sabes tanto de la comida gallega como de la del polo norte.
2025-11-19 18:28:34
23
adrianneagu599
adrianneagu599 :
esta comida se hace mucho en Rumanía también pero con carne de cordero o chorizos aumados
2025-11-20 05:39:42
67
bianquitarey
🇪🇸 Bianquita Rey 🇷🇴 :
Se parece a Rumania el tipo de comida, lo hacemos mucho pero con costilla ahumada y encurtidos hechos en casa un manjar 🥺
2025-11-19 16:20:02
43
angel46_46
Angel46 :
Ni mediana ni grande la cebolla, ojito, medio grande jajajaja, máquina! Tiene pinton! 💪🏽
2025-11-23 08:57:44
2
fomelcon.family
FOMELCON family!! :
Cuatro personas por ocho euros, se supone que es barato? Esos son dos euros por persona una sola comida🤔
2025-11-21 20:11:07
1
dydv7rc57hh9
Aldeano😂😂😂 :
Vente a Galicia a comer unos buenos GRELOS de Monfero 💪💪💪💪
2025-11-19 21:24:13
6
andreyandrey0772
andreyandrey0772 :
creo que la receta es rumana...mi madre lo hace con costilla y está espectacular
2025-12-03 18:03:29
2
dobrotacostellucian
Dobrota Lucían :
Varză cu carne se zice pe la noi
2025-11-20 18:29:46
6
cachon_79
JorgeR :
supositorios de vampiros, lo dice el Yeti
2025-11-25 01:31:02
27
m1nt1w0p4cc
m1nt1w0p4cc :
el repollo es excelente para los guisos. en los pucheros queda genial. es una verdura que a veces no se la considera para los guisos. pero es muy bueno
2026-01-01 05:23:05
3
merchirivis
Merche Torre :
Que pena!! Soy alérgica a la pimienta negra, al tomate y al pimentón
2025-11-21 00:18:42
0
marcos131180
Marcos Muñoz3755 :
te gustaría ser un chef gallego
2025-11-19 15:14:03
7
jessmartnezmartne3
jesus :
paisano eres una máquina
2025-11-19 14:00:46
5
pikaportesvisagras
pikaportes visagras :
Los gallegos somos mas de marisco , uns bos centolos e unhas boas ameixas de la-mer o de la-mar , t pa ternera la nuestra
2025-11-19 15:30:46
9
megustascuandocallas
lola :
qué bonita conversación cocinando🥰🥰
2025-11-19 20:01:42
8
magda_l_1
Magda_L_1 :
Perdona has dicho “ no le echamos más agua” pero no he visto q le echaras agua, solo vino no?
2025-11-21 18:41:44
1
adriansanchezcala
adriansanchezcala :
Soy Valenciano y eso no es paella
2026-01-12 12:11:08
1
geo____77
geoX :
Los Rumanos hacemos con costilla ahumada,🥰🥰
2025-11-19 18:11:16
4
cristinacris421
Cristina Cris :
Amigo no se como estara con ternera pero echale costilla ahumada,vas a flipar
2025-11-19 20:52:21
4
yomisma_ya
yomisma_ya :
Que rico🤤
2025-11-19 13:55:42
2
saramasfeliz
user3398430740230 :
El guiso le pusiste chorizo o solo lo comiste tú ?
2025-11-20 06:09:40
1
jvidal76
J Vidal :
Sabes preparar zarzuela de mariscos? Nos enseñas cómo? Gracias
2025-11-19 14:31:53
3
To see more videos from user @cocinaderecho, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About