@purogocheo: Publi de italiano súper top! ⬇️ Muchos están de acuerdo en que es el mejor de Madrid y las reseñas en Google mantienen lo mismo, con un pedazo de 4.9/5 ⭐️ IN ~ Intelligenze Naturali In-Juntos, INclusivo, INnovador INcreible un concepto que fusiona y sorprende con cada uno de sus platos donde se especializan en diferentes carnes maduradas y pasta casera elaborada por ellos mismos en el propio local 👨🏻‍🍳 Croqueta de osobuco super melosa y de un tamaño descomunal. Obligatoria 4€/ud 💶 Ostra, en mi caso con aceituna verde, vermut y tabasco 5.5€ 💶 Zeppola, con oreja de cerdo y salsa picante. Un contraste super crujiente y el picante se notaba pero era agradable 6€ 💶 Puerro a la brasa con hummus, yema ahumada y parmesano curado 30 meses. 17€ 💶 Explosión de carbonara: su plato más icónico formado por pasta rellena de carbonara con guanciale crujiente y crema de pecorino. Una explosión en boca en toda regla 🥰 21.50€ 💶 Chuletón de Vaca Reggiana con 50 días de maduración que se deshacía solo con mirarla. Sabor top y preparada a las brasas. Muy bien elaborada, porque en un italiano también se puede pedir carne, no todo es pizza pasta 😜 81€/kg 💶 Bomba de pistacho con el pistacho en diferentes texturas, con helado de pistacho, nutella de pistacho y pistachos crunch. 9€ 💶 @Inristolab es un italiano diferente, donde probar toda la carta en varias visitas para dejar sorprenderte de verdad con cada uno de sus platos. 📍C/ De Francisco de Rojas, 2 #italiano #pasta #carne #madrid

Purogocheo

Open In TikTok:

Region: ES

Wednesday 19 November 2025 17:54:43 GMT