@doquan722: Gọi e đi ăn nhưng e không bắt máy 🤣🤣 Phần 219: Gà cuộn giò Cách làm: Muối ớt đỏ: - Đường: 200g - Muối hạt: 60g - Mì chính: 20g - Ớt sừng: 50g - Ới chuông: 50g - Ớt kim: 25g - Lá chanh: 2 lá - Sữa đặc 120g - Cốt tắc: 140g Cho tất cả vào cối xay nhuyễn là xong Có thể thay ớt đỏ thành ớt xanh, bảo quản trong tủ mát sử dụng trong 1 tuần. Gà cuộn - đùi gà góc tư rút xương, ướp với muối, tiêu - thêm giò sống lên rồi dàn đều lên thịt gà - thêm nấm hương, đậu cove, cà rốt… lên rồi cuộn lại - bọc giấy bạc để định hình rồi đem hấp 20p - thái ra sủ dụng luôn hoặc áp chảo. #ĐỗQuân #QuanCooking #vtvcab #asmrfood #food