@lilian.douchet: ✨ Saint-Jacques en lamelles, fraîches et fondantes ✨ Une recette toute en finesse : des noix de Saint-Jacques tranchées à cru, nappées d’une vinaigrette Ponzu ultra parfumée, puis parsemées de sésame noir pour une touche de croquant. Un équilibre parfait entre acidité, délicatesse et umami… simple, mais tellement élégant. 🌊🥢 À tester absolument si tu veux une entrée fraîche, légère et raffinée ! #saintjacques #recettedujour #cuisinefacile #cuisinemaison #ponzu