@cook3733: ✅레시피는👇 제가 사용하는 '내돈내산' 추천 제품은 프로필 링크에 있습니다❤ 우엉과 파프리카엔 항산화 성분이 가득해 면역력 강화에 아주 좋아요 그리고 우엉의 아삭함이 상큼한 드레싱과 너무 잘 어울려서 이질감도 없으니까 여러분들도 꼭 드셔 보셨으면 좋겠어요😊 좋아요와 팔로우는 '정남이cook'성장에 큰 도움이 됩니다. 감사합니다❤ 정남이cook 레시피📒 [우엉 파프리카 샐러드] ✅재료 우엉 100g 트리벨리 파프리카 60g 로메인 레터스 30g 적양파 30g 캐슈넛 한줌 (레몬 드레싱) 엑스트라 버진 올리브 오일 2T 레몬쥬스 1T 알룰로스 1/2T 소금 1/8t 혹은 한꼬집 후추 *우엉의 비율이 1이라고 했을 때 나머지 재료들의 비율은 1~1.5가 적당합니다. *레시피에 적힌 샐러드 재료의 비율과 드레싱의 비율은 딱 맞아 떨어집니다. (계량) 1Tbsp(테이블스푼) = 15ml 1tsp(티스푼) = 5ml 1숟가락은 평균 11ml정도 합니다. 계량 스푼이 없으신 분들은 참고해 주세요! 1oz = 30ml 1컵 = 180ml ✅순서 -우엉은 베이킹소다를 이용해 깨끗이 씻어주고 껍질째 어슷 썰어준다 -손질된 우엉은 3분 미만으로 쪄준 뒤, 한 김 식혀준다 -파프리카, 로메인, 적양파는 잘게 썰어준다 -드레싱의 재료들을 배합해준다 -캐슈넛은 잘게 부숴준다 -모든 재료들을 믹싱볼에 넣고 드레싱을 뿌려 잘 섞어주면 완성 #샐러드 #우엉 #우엉샐러드 #파프리카 #정남이쿡

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Monday 24 November 2025 11:47:00 GMT