@tamarasutibirodalma: Karácsonyi sütisorozat 10. rész ✨🎄 Puha piskóta, finom krém és csokimáz – egyszerű, mutatós és tökéletes az ünnepi asztalra. Méteres kalács Tészta: * 6 db tojás * 20 dkg cukor * 38 dkg liszt * 1,5 dl olaj * 1,5 dl tej * 1 csomag sütőpor * 1 csomag vaníliás cukor * 1 csipet só * 2 evőkanál kakaópor Krém:, * 8 dkg puncs puding * 7 dl tej * 25 dkg vaj * 22 dkg porcukor * Ízlés szerint rum Máz: * 30-40 dkg étcsoki * Pár evőkanál étolaj A tojásokat kettéválasztom, és a sárgáját kihabosítom a cukorral, majd hozzáadom az olajat, és a tejet. Elkeverem benne a sütőporos lisztet is. A fehérjét kemény habbá verem a csipet sóval, majd óvatosan beleforgatom a sárgájás masszába. A tészta felét kikent, kilisztezett őzgerinc formába öntöm, a maradék tésztába pedig elkeverem a kakaóport. Ezt is kiöntöm a formába, majd előmelegített sütőben 180 fokon, kb 30 percig sütöm. (Tűpróba) Addig megfőzöm a pudingot a csomagoláson leírtak szerint, és hűlni hagyom. Ha megsült a piskóta, kiveszem a formából hűlni. A krémhez a puha vajat kihabosítom a porcukorral, rummal ízesítem, illetve hozzáadom a kihűlt pudingot is. Felvágom a piskótákat, majd felváltva egy kakaós- egy simát megkenek krémmel, és így folytatom. A maradék krémet rákenem a tetejére, majd kicsit hűtőbe teszem. Végül az olvasztott étcsokival leöntöm, és visszateszem a hűtőbe pár órára, hogy megdermedjen a csoki. Ferdén szeletelem. #nekedbe #fy #karácsony #métereskalács

Tamara süti birodalma🧁

Open In TikTok:

Region: HU

Monday 24 November 2025 15:07:14 GMT