@rort64: الذذذذ زربيان دجاج بطريقتي ❤️🔥 الطريقة نقلي كمية البصل كلها حتى تتحمر نرفع نص كمية البصل ونضعه في الخلاط مع علبة الزبادي 5/ فصوص ثوم ، كزبرة خضراء الكاري ،الكمون، البسباس العدني كركم ،بهارات مشكله الملح ثم نخلطهم جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا طبخ الدجاج نحمّر الدجاج قليلًا في القدر مع باقي البصل المقلي. نضيف خليط الخلاط فوق الدجاج نغمر الدجاج بالماء نتركه يستوي لمدة 20 دقيقة إضافة الأرز بعد استواء الدجاج نضيف فوقه الأرز المسلوق نصف سلقة. نرش الزعفران المنقوع على وجه الأرز. نضيف ملعقة سمن نباتي.نرش قليل من البصل المقلي ونغطي القدر بإحكام نتركه يتبخر على نار هادئة جدًا لمدة 20 دقيقة حتى يتجانس الطعم وبالعافيه#زربيان #زربيان_عدني #اكسبلور #كبسة