@ametidaaconfeiteira: Cinnamon roll ou rolinho de canela é delícia demaisss 125ml leite morno 125ml água morna 10g fermento biológico seco 4 colheres (sopa) açúcar 2 ovos Farinha de trigo (usei +ou - 550g) Pitada de sal 3 colheres (sopa) manteiga em temperatura ambiente (ponto de pomada) Recheio: 1/2 xícara açúcar Mascavo 1 colher (sopa) canela em pó 100g manteiga sem sal (temperatura ambiente - ponto de pomada) Cobertura: 1/2 xícara de açúcar confeiteiro 150g Cream Cheese 1 colher (sopa) manteiga - temperada ambiente Pitada de essência de baunilha (opcional) ✅ Meu medidor tem 250ml, pode ser a xícara de 240ml. ✅ Forno pré aquecido à 180graus, aqui levou uns 25min. Até ficarem levemente douradinhos. ✅ Recheio e cobertura é só misturar bem. ✅ Coloque a cobertura no pãozinho ainda quente. Quem também ama um pãozinho doce? 🥹#cinnamonroll #pao #natal