@salypimientaher: Buñuelos de viento para endulzar tu navidad, son súper fáciles de hacer y aquí te dejo la receta INGREDIENTES * 1 y 1/2 tz de harina * Una pizca de sal * 1cc de polvo para hornear * 3cc de azucar * 2 huevos * 2cs de mantequilla derretida * 1cs de vainilla * 1 y 1/2 tz de leche * Aceite para freír * Azucar y canela * Chocolate derretido PROCEDIMIENTO 1. Agregamos a un bowl todos los ingredientes secos (harina, sal, polvo para hornear, azúcar) y mezclamos 2. En un bowl aparte agregamosnlos ingredientes líquidos (solo 1 tz de leche, huevos, vainilla y por último la mantequilla derretida pero tiene que estar fría si no cocera los huevos) mezclamos 3. Incorporamos los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y al final agregamos 1/2tz más de leche. 4. Con el aceite precalentado a temperatura media-alta ponemos a calentar el molde para buñuelos hasta que esté bien caliente ( esté debe permanecer dentro de el aceite en todo momento) 5. Sacamos de el aceite el molde y lo escurrimos perfectamente en la servilleta ( ya que si cae aceite en la masa, esta no se pegara en el molde y se hechara a perder) 6. Una vez escurrido pasamos el molde a la masa, lo introducimos hasta el borde sin que sobrepase, ya que si se pasa no se soltara el buñuelo. 7. Pasamos al aceite y contamos 20 seg sin moverlo, (esto para que el buñuelo mantenga su forma y no se abra) una vez, transcurrido este tiempo, agitamos para que se suelte el buñuelo, (por lo general se suelta solo) y damos vuelta hasta que esté ligeramente doradito. 8. Ponemos los buñuelos en servilletas para que absorba el sobrante de aceite, dejamos entibiar y pasamos por azucar y canela o también podemos agregamos chocolate. #creatorsearchinsights #recetadebuñuelos #buñuelosdevienyo #buñuelosconchocolate

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Thursday 27 November 2025 03:32:43 GMT