@yiyorumluyorum: Bu tarife bayılacaksınız bol patatesli iç harcı ile favori tarifiniz olacak mutlaka kaydedip deneyin 👌 Tarif: @leylayalinnn Malzemeler Hamuru için • 1 su bardağı ılık su • Yarım su bardağı süt • 1 yemek kaşığı maya • 2 yemek kaşığı sıvı yağ • 1 tatlı kaşığı tuz • 4 su bardağı un İç harcı için • 5–6 adet patates (haşlanacak) • 1 baş kuru soğan • Tuz, karabiber, pul biber ⸻ Hazırlanışı Önce hamuru hazırlayalım, mayalama süresinde de patatesleri haşlayalım. Patatesler pişince püre hâline getirelim. Daha sonra kuru soğanı sıvı yağda kavuralım. Patatesleri ekleyip baharat ve tuzu ilave edelim. Baharatları damak tadınıza göre ayarlayın, isteğe bağlı salça da ekleyebilirsiniz. Hazırladığımız patatesleri soğumaya bırakalım. Mayasını almış hamuru 9 eşit parçaya bölelim. Her bir beze için mandalina büyüklüğünde patates ayarlayalım. Bezelerin üzerine koyalım, hamurların üzerine bastıralım. Sonra da iki yandan kapatalım, elimizle uzunlamasına çekip tepsiye yerleştirelim. Elde açamıyorsanız merdane ile uzunlamasına açın, patatesleri ekleyip kapatın, ters çevirip tepsiye yerleştirin. Hepsine aynı işlemi yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürelim. Elimizle videodaki gibi hamuru düzelterek şekillendirelim. Isınmış fırında 175 derecede pişirelim. Fırından aldıktan sonra üzerine varsa tuzlu tereyağı sürelim. Yapacak olanlara afiyet olsun. #tarif #pratiktarifler #atıştırmalık #atıştırmalıktarifleri

Yiyorumluyorum

Open In TikTok:

Region: TR

Friday 28 November 2025 18:16:27 GMT