@chef_derval: PUDIM DE LEITE CONDENSADO Receita Ingredientes • 12 ovos • 1,2 kg de leite condensado (3 latas de 395 g) • 1 L leite Ingredientes — Calda • 2 xícaras de açúcar • 1 xícara de água Modo de preparo (curto e direto) 1. No liquidificador: bata os 12 ovos e 1,2 L de leite condensado por ~3 minutos (evita cheiro de ovo). 2. Passe para uma bacia e misture 1 L de leite com um fuê até ficar homogêneo. 3. Calda: derreta 2 xícaras de açúcar em fogo baixo até ficar âmbar (não queimar). Depois acrescente 1 xícara de água e deixe ferver ~5 minutos em fogo baixo. 4. Caramelize a forma com a calda e despeje a mistura do pudim. 5. Asse em banho-maria a 180°C por aproximadamente 80 minutos. 6. Deixe esfriar, leve à geladeira por pelo menos 4 horas e desenforme. #pudim #bolos #bolosimples #dessert #cakes

LavíniaDailys :

Pufavô

Ana Romero Rubio :

ponle mas que todavia hay espacio

ً :

Am I the only one who hates the taste of flan?

deliziasxo :

In Portuguese it’s pudim. In Spanish it’s flan. In French is creme caramel. In the Philippines, Tagalog, it’s leche flan. What other countries enjoy this dessert, but call it something different?

﹒blueberry ˚₊‧ :

nunca había visto un caramelo que carameleara tan bonito 😞✨

𝓥𝓪𝓵 🌴 :

Everyone has their version of this dessert why can’t people comprehend that

EdenilsonBail :

Oque quebra para fazer o pudim é o tempo de forno 😵‍💫 é muito tempo, luz e gaz não está nada barato para isso.

Rsqmum :

It needs to be cooked in a water bath.

HA✨ :

joyce 🍒 :

como assim pudim no forno sem banho maria? nem sabia que era possível kkkkk

Gone with the Wind :

Maria Fernanda❤️. :

Hubiera llenado un poquito más el molde , que solo se le botó media mezcla

Kelly de Fernández :

no lo hizo en baño Maria, sera que asi también queda bien el flan según veo,y cuando tenia de temperatura el horno?

Lena :

γιατί πρέπει να το γεμίσω τόσο πολύ;

maria nubia :

se me hace agua la boca 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

CLAUDIA LILIAN :

Yo viendo que no lo cubrió con papel aluminio

Martalop :

creo lo lleno mucho

Duda :

Essa parte de baixo que ficou bem torrada, fica boa? 🤡

moa 𒄬 :

así de terapéutico se sienten hornear

uwi :

على ايامي كانت تنحط بالثلاجة

Tabooo :

El panadero con el pan :

... :

me cree que me salió

Peaceandlove :

Eso es FLAN!

wq :

só eu q acho pudim de geladeira melhor ? 😔