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Elene Kharaishvili
Elene Kharaishvili
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Region: GE
Saturday 29 November 2025 18:29:33 GMT
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Comments

dennisthadude
la_boii22 :
sheesh....🤤
2026-01-14 17:07:34
2
mancho652
💫💫 :
♥
2025-11-30 18:20:28
0
user7629098123618
თომა თომა :
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
2025-11-30 13:46:53
0
_aim_to_mia_
Mi⩜⃝🎯 :
🤩🤩🤩
2025-11-30 11:08:54
0
qas__121
🧸🐆🐍🦕🕸🐧🦒🐈‍⬛ :
🌸🌸🌸
2025-11-29 18:49:14
0
idkwhatto_write4
N🔛🔝 :
❤❤❤
2025-11-29 18:40:53
0
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Die besten Erdbeer-Pistazien- Berliner-Pfannkuchen der Welt🍓 Credits: @Yarin Danieli 👑 •Für die Erdbeermarmelade: -225g Erdbeeren - 60ml Zitronensaft - 1 Teelöffel Zitronenabrieb -150g Zucker Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben. Bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen.Anschließend die Hitze reduzieren und unter regelmäßigem Rühren weiter köcheln lassen, bis die Marmelade deutlich eindickt. Die Marmelade in einen Mixer geben und fein pürieren. Vollständig im Kühlschrank abkühlen lassen. •Für die Pistaziencreme: - 130ml Schlagsahne - 100g weiße gehackte Schokolade - 90g Pistazienmus Die Schlagsahne in einem Topf erhitzen, bis sie gerade aufkocht. Die heiße Sahne über die weiße Schokolade gießen und 2 Minuten stehen lassen bevor es verrührt wird. Das Pistazienmus hinzufügen und alles glatt verrühren. • Für den Teig: - 500g Mehl - 2 Eier (M) - 220g lauwarme Milch - 50g Zucker - 60g weiche Butter - 20g frische Hefe - 1 TL Salz Alle Zutaten außer der Butter in die Schüssel der Küchenmaschine geben und etwa 10 Minuten kneten. Die weiche Butter hinzufügen und weiterkneten, bis ein glatter, elastischer Teig entsteht. Den Teig abdecken und 1-2 Stunden gehen lassen, bis er deutlich aufgegangen ist. Den Teig in 22 gleich große Stücke teilen und zu glatten Kugeln formen. Wichtiger Tipp: Schneidet euch jetzt schon Backpapier in kleine Rechtecke. Legt jeden Teigling einzeln auf ein eigenes Stück Backpapier, sobald ihr ihn zur Kugel geformt habt. Das macht das spätere Frittieren viel einfacher, weil ihr die Teiglinge dann direkt samt Backpapier anheben könnt. Die Teiglinge mit viel Abstand zueinander auf Bleche legen. Bitte nicht alle 22 Stück auf ein Blech quetschen - besser auf zwei Bleche aufteilen (ca. 10-11 Stück pro Blech), da sie beim Gehen deutlich größer werden. Die Teiglinge erneut 1-2 Stunden gehen lassen, bis sie schön aufgegangen sind. Frittieren: Sonnenblumenöl auf 175 °C erhitzen. Die Berliner vorsichtig ins heiße Öl geben. 1½- 2 Minuten pro Seite goldbraun ausbacken. Auf Küchenpapierabtropfen lassen. In Zucker wälzen und mit den Cremes befüllen.
Die besten Erdbeer-Pistazien- Berliner-Pfannkuchen der Welt🍓 Credits: @Yarin Danieli 👑 •Für die Erdbeermarmelade: -225g Erdbeeren - 60ml Zitronensaft - 1 Teelöffel Zitronenabrieb -150g Zucker Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben. Bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen.Anschließend die Hitze reduzieren und unter regelmäßigem Rühren weiter köcheln lassen, bis die Marmelade deutlich eindickt. Die Marmelade in einen Mixer geben und fein pürieren. Vollständig im Kühlschrank abkühlen lassen. •Für die Pistaziencreme: - 130ml Schlagsahne - 100g weiße gehackte Schokolade - 90g Pistazienmus Die Schlagsahne in einem Topf erhitzen, bis sie gerade aufkocht. Die heiße Sahne über die weiße Schokolade gießen und 2 Minuten stehen lassen bevor es verrührt wird. Das Pistazienmus hinzufügen und alles glatt verrühren. • Für den Teig: - 500g Mehl - 2 Eier (M) - 220g lauwarme Milch - 50g Zucker - 60g weiche Butter - 20g frische Hefe - 1 TL Salz Alle Zutaten außer der Butter in die Schüssel der Küchenmaschine geben und etwa 10 Minuten kneten. Die weiche Butter hinzufügen und weiterkneten, bis ein glatter, elastischer Teig entsteht. Den Teig abdecken und 1-2 Stunden gehen lassen, bis er deutlich aufgegangen ist. Den Teig in 22 gleich große Stücke teilen und zu glatten Kugeln formen. Wichtiger Tipp: Schneidet euch jetzt schon Backpapier in kleine Rechtecke. Legt jeden Teigling einzeln auf ein eigenes Stück Backpapier, sobald ihr ihn zur Kugel geformt habt. Das macht das spätere Frittieren viel einfacher, weil ihr die Teiglinge dann direkt samt Backpapier anheben könnt. Die Teiglinge mit viel Abstand zueinander auf Bleche legen. Bitte nicht alle 22 Stück auf ein Blech quetschen - besser auf zwei Bleche aufteilen (ca. 10-11 Stück pro Blech), da sie beim Gehen deutlich größer werden. Die Teiglinge erneut 1-2 Stunden gehen lassen, bis sie schön aufgegangen sind. Frittieren: Sonnenblumenöl auf 175 °C erhitzen. Die Berliner vorsichtig ins heiße Öl geben. 1½- 2 Minuten pro Seite goldbraun ausbacken. Auf Küchenpapierabtropfen lassen. In Zucker wälzen und mit den Cremes befüllen.

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