@so____2000: ロータスチーズケーキ‼️#cheesecake #lotus ◽️ロータスレアチーズケーキ ○ボトム ・ロータスビスコフ … 10枚 ・無塩バター … 25g ○チーズ生地 ・クリームチーズ（室温）… 200g ・生クリーム（35%）… 150g(人肌程度に温める) ・サワークリーム … 40g ・グラニュー糖 … 40g ・ホワイトチョコ… 30g ・ロータススプレッド … 40g ・レモン汁 … 3g ・粉ゼラチン … 3g（水大さじ1でふやかす） ○トッピング ・ロータススプレッド…適量 ・ロータスビスコフ…2枚 １、ロータスビスケットを袋に入れて細かく砕きます ２、溶かしたバターを加え、しっかり混ぜ合わせます ３、型に敷き詰め、スプーンで押し固めます ４、170℃のオーブンで8〜10分焼き、粗熱を取ります ５、ホワイトチョコを湯煎（55℃）で溶かし、ロータススプレッド、生クリーム半量を加えて乳化させます ６、クリームチーズを練り、グラニュー糖・転化糖を加えて混ぜます ７、サワークリームを加えて混ぜます ８、残りの生クリーム加えてなめらかにします ９、５のロータスガナッシュを加え、しっかり乳化させます 10、レモン汁を加えて混ぜます 11、ふやかしたゼラチンをレンジ（500W 10秒）で溶かし、40℃程度で生地に加え、素早く混ぜます 12、裏漉してから冷ましたボトムの上に流し込み、冷蔵庫で一晩寝かせます 13、上から溶かしたロータススプレッドを流しかけ、砕いたビスコフをトッピングしたら完成！

🖤 :

what does biscoff taste like?

🦐 :

please translate the recipe to english😫

KIAMI :

Can't believe that You make some deserts and foods by your self🫠 You're a really good baker and cook

りぃあ（× × ） :

店オープンするの神

𝓨𝓾𝓼𝓾𝓴𝓮9⚽🔥 :

こうゆうのは趣味でやってるんですか？

👍 :

Vinceats :

MY FAVORITE😭💞

💚FEBIS💚 :

TEEMUKAN AKU DI SETIAP VT INI

棒棒鶏 :

レシピって自分で考案してるんですか！？

ヨオ〜ン :

あまりにも凄いんですがやっぱ試作作って完璧なレシピ編み出してから動画投稿用の本番を作るのでしょうか？

りる :

手作り以外のはどこで買ってますか🥺

shrek_pretty :

man open a bakery 😭😭😭😭😭😭

ªxªgony( ￣ー￣) :

looks amazing😊

小松菜 :

がちで天才

🦐 :

そのクッキーめっちゃうまいよね

唯 :

毎回自分で作ってんのスゴすぎるそしてどれも完成度高すぎる

ゆうくむ :

この人レシピから作る方まで細かいの神すぎ

abby :

perasan setiap dia mukbang keriuk mulu

呱呱🫐 :

Looks so yummy 🤤🤤🤤

⚫️ :

これ全部手作りなのがすごい😂

Mimi Jasuke :

pinter Banget masaknya🥰🥰

𝐑𝑒𝑒𝑛_𝒸𝓾𝓉𝒾ℯ~ :

can you tell me tge ingredient in english please

ᶻ 𝘇 𐰁 :

Iroha🐶⚡️ :

めっちゃ美味しそー！😍

buriburi746 :

うんまそ