У нас куырдак готовят из сердца, лёгких , печени, мяса
2025-12-03 16:00:04
138
Aliya Kazakhstan :
Кокшетау!
2025-12-03 02:07:44
56
Елена :
у нас куырдак варят с конины ,мясо тушиться в собственном соку,воду вообще не наливаю. в конце ложим печень,лук, черный перец, кониный жир.
2025-12-03 14:08:39
33
Zauresh Kojahmetova :
Кокшетауцы ну ка поддержим 🌹
2025-12-03 05:11:58
20
qwertyuiop :
приятного аппетита
2025-12-03 06:39:02
6
Almas :
Соғым кезінде свежее мясо рубим топором на берёзовой чурке очень мелко и отвариваем. Вот это для нас Қуырдақ 😁
2025-12-03 12:03:02
123
Уралбек :
в Кокшетау точно не добавляют картошку в куырдак.👍👍👍😋😋😋
2025-12-03 02:48:27
17
Дина :
В Костанае тоже без картошки, а то жаркое получается…
2025-12-03 05:50:11
58
Baha Sapar :
Эх Кокшетау самый настоящий куардак сразу после согыма
2025-12-03 16:37:58
7
userfn4klfro6z :
Бляяя кушать захотел 😂 зачем я посмотрел
2025-12-03 07:53:23
19
Vit@lij :
Привет с Германии. Когда жили в Кокчетавской обл папа тоже так готовил
2025-12-03 21:36:15
11
Aza :
В Какчетаве не добовляют? А в Кокшетау дабавляют чу-чуть😊
2025-12-03 04:26:21
158
𝐒𝐊么𝐍𝐃么𝐋 :
Самый вкусный куырдак это во время согыма у нас на севере
2025-12-19 09:55:45
5
user3414873373311 :
в Костанае делают так: мясо, печень, почки, сердце на 2кг мяса и 1шт картошки которую мелко режут кубками( в конце почти нк видно) в конце печень за 20 мин и это
2025-12-03 06:54:10
23
Aiman Samuratova :
в Костанай у нас родители никогда не ложили картошку, с картошкой это уже не куырдак 🍀
2025-12-04 05:21:35
6
Куляйза :
Настоящий. куырдак готовят из парного мяса, т.е когда режут согым, то сразу , не оставшееся мясо режут на кусочки, моют и в казан,воды не добавляют,лук,соль, чёрный перец
,, масло сливочное, топлёное. Вот это и есть настоящий куырдак🥰🥰
2025-12-03 20:07:26
21
ер :
куырдак это мясо курдюк кости серце печень кишки лук и все🔥🔥🔥
2025-12-03 16:38:17
15
Овод :
я сам с Кокшетау, и как северный я тебе скажу тайну, картошку мы добавляем😁
2025-12-04 08:27:21
8
҈҈҈҉҉҉҉҈҈҈҈҈҉҉҉҉҈҈҈҉҉҉҈҈҈҉҉҉ :
Куыру это переводится как жарить
2025-12-03 05:51:33
14
ри :
мама тушили очень долго,без масла,без воды,в конце лук
2025-12-03 07:51:14
8
Алмагуль :
Костанае картошку >не ложат. И на своём соку и жире готовиться. Кон казахи мы знаем. Что вкуснее
2025-12-03 01:37:29
11
Анара :
Самый вкусный Куырдак из свежего мяса 😋😋😋
2025-12-03 06:34:49
7
To see more videos from user @nokittakai2, please go to the Tikwm
homepage.