@santa_receita2026: 4 receitas irresistíveis 1) Sequilhos Tradicionais (Derretem na Boca) Ingredientes 500 g de amido de milho (maisena) 200 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente 1 lata de leite condensado (395 g) 1 colher (café) de essência de baunilha (opcional) Modo de Preparo 1. Em uma tigela, coloque a manteiga, o leite condensado e a essência. Misture bem. 2. Acrescente o amido de milho aos poucos, mexendo até formar uma massa lisa e que não grude nas mãos. 3. Modele bolinhas ou rolinhos e pressione levemente com um garfo para formar o desenho. 4. Coloque em forma untada ou forrada com papel manteiga. 5. Asse em forno **pré-aquecido a 180°C por 12–15 minutos** ou até o fundo ficar levemente dourado. 6. Deixe esfriar antes de guardar — eles ficam ainda mais saborosos no dia seguinte. 2) Donuts Caseiros Macios Ingredientes 500 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 10 g de fermento biológico seco 1 ovo 250 ml de leite morno 2 colheres (sopa) de manteiga Óleo para fritar Açúcar para polvilhar (opcional) Modo de Preparo 1. Misture o leite morno, o fermento e o açúcar. Deixe ativar por 5 minutos. 2. Adicione o ovo, o sal, a manteiga e metade da farinha. Misture bem. 3. Acrescente o restante da farinha até formar uma massa macia. Sove por 10 minutos. 4. Cubra e deixe crescer por **1 hora** ou até dobrar de volume. 5. Abra a massa com 1,5 cm de espessura e corte os donuts. 6. Deixe crescer novamente por 20–30 minutos. 7. Frite em óleo quente, em fogo baixo, virando para dourar por igual. 8. Escorra e polvilhe açúcar se desejar. 3) Bolo Simples Fofinho (Bolo de Leite) Ingredientes 3 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de Preparo 1. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme claro e fofo. 2. Acrescente a farinha peneirada e misture alternando com o leite. 3. Finalize com o fermento, mexendo delicadamente. 4. Coloque em forma com furo central untada e enfarinhada. 5. Asse em forno **180°C por 35–40 minutos** ou até dourar e passar no teste do palito. 6. Deixe amornar antes de cortar. 4) Bolo de Chocolate com Recheio e Cobertura de Brigadeiro Granulado Ingredientes da Massa 3 ovos 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de chocolate em pó (ou cacau 50%) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de água quente 1 colher (sopa) de fermento em pó Ingredientes do Recheio 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga ½ caixa de creme de leite (Brigadeiro branco cremoso) Ingredientes da Cobertura 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de manteiga ½ caixa de creme de leite Granulado de chocolate para finalizar Modo de Preparo da Massa 1. Bata ovos, açúcar e óleo até homogeneizar. 2. Acrescente o chocolate em pó e a farinha. Misture. 3. Adicione a água quente e mexa até ficar liso. 4. Por fim, coloque o fermento. 5. Asse em forma retangular untada por 40 minutos a 180°C. Recheio 1. Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até engrossar. 2. Use ainda morno para rechear. Cobertura 1. Faça um brigadeiro tradicional com leite condensado, manteiga e chocolate. 2. Quando engrossar, desligue e misture o creme de leite. 3. Jogue por cima do bolo ainda quente. 4. Finalize com granulado. Montagem 1. Corte o bolo ao meio. 2. Recheie com o brigadeiro branco. 3. Feche, cubra com brigadeiro e salpique granulado. 4. Leve à geladeira por 1–2 horas para firmar.

ELISSON DOS SANTOS ARAÚJO

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Tuesday 02 December 2025 20:57:43 GMT