@cookwithfez: UN PROFITEROLES RIVISITATO 🍨🍫 Abbiamo preso questo classico intramontabile per ricrearlo in una veste nuova, moderna, ma ugualmente golosa. Un bignè perfetto, tondo e liscio, vuoto al centro. Sormontato da una pasta craquelin che gli dà quel tocco croccante e saporito che spesso manca nel classico profiteroles. Lo abbiamo rivisto anche nella presentazione e invece del classico vassoio in argento, ho preferito servirlo in delle coppe meravigliose, con un’anima un po' vintage. Quelle che ho trovato ed utilizzato sono della PINTI SELECTION, una scatola regalo pensata proprio come pensiero per le feste natalizie. Nel KIT ci sono 4 coppette, 1 dosatore gelato e 4 palette dall’estetica sobria e raffinata. Ci sono 7 scatole per 7 Selection diverse. Io ho scelto la Pinti Selection gelato, ma sono tutti molto interessanti. Ps: la ricetta completa di dosi e procedimento la trovate sul mio sito www.cookwithfez.com, LINK IN BIO ❤ @pinti_official #adv #Pinti #PintiSelection @cucinastore

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Wednesday 03 December 2025 10:57:48 GMT