@antonekefall: Fisk & skaldjurssoppa đŠ Ett av över 200 recept som kommer finnas i min nya app FuelFam. Lansering nĂ€rmar sig, skriv upp dig pĂ„ min hemsida för att bli först att testa! (LĂ€nk hittar du i min profil) Detta behöver du ca: 300g torsk 200g rĂ€kor 300g morötter 1 gul lök 2 dl creme fraiche 100g krĂ€ftost 1-2 st fiskbuljong 4-5 dl vatten Dill 1-2 msk mjöl (mer om du vill ha tjockare soppa) Salt & peppar Börja med att frĂ€sa pĂ„ lök och morötter. I med fiskbuljong, creme fraiche & krĂ€ftost. Rör ihop. TillsĂ€tt vatten & mjöl blandat med lite vatten för att göra soppan tjockare och undvika klumpar. LĂ„t koka ihop nĂ„gra minuter. StĂ€ng av plattan och ha i din torsk, lĂ„t stĂ„ ca 5-10 minuter tills torsken Ă€r klar. Sist gĂ„r du i med rĂ€kor och dill. Smaka av med salt. Servera med ostmacka och njut!
Gör liknande men mer simpel med buljongtÀrningar, rivna morötter,lök, RÀkost,grÀddfil,vatten,vitpeppar & cayennepeppar. Men detta sÄg riktigt gott ut, speciellt dÄ jag Àlskar dill och rÀkor