@kiracandy_: Мотии🍡😋 Рецепт: Моти тесто Клейкая рисовая мука 88 гр Кукурузный крахмал 1 ст л Сахарная пудра 35 гр Вода 45 мл Краситель 1 капля Крем Творожный сыр 130 гр Сливки 33% 100 мл Сахарная пудра 3 ст л Вишневое конфи Вишня 100 Гр Сахар 2 ст л Крахмал кукурузный 2 ст л Вода чуть меньше половины стакана Приготовление: Для теста: Смешиваем все ингредиенты и убираем тесто или в микроволновку или аккуратно перемешиваем на сковороде на слабом огне, пока тесто не смешается в один камок как у меня на видео, оно должно тянуться и чуть чуть липнуть к рукам Крем: Смешиваем ингредиенты миксером или венчиком Конфи: Смешиваем все ингредиенты и в кастрюле увариваем конфи, после чего сразу убираем его в холодильник или раскладываем по формочкам как у меня и убираем в морозилку Собираем Моти: Тесто немного присыпаем крахмалом чтобы не липло. Делим одно большое тесто на несколько Моти (сколько угодно штук) делаем приплюснутый кружочек и на него кладём крем, вишню, крем и собираем наш Моти, готово🍡

KIRA CANDY

Open In TikTok:

Region: NL

Wednesday 03 December 2025 14:58:19 GMT