@bondnataliitsme: Приготовим «Цитрусовый тирамису»- получается даже у новичков! 🍊🍊🍊 ✨Вам потребуется: – Печенье «Савоярди» – Сгущеное молоко 1 банка (охлажденное) – Сметана 25 % (холодная) – 1 крупный апельсин (цедра) – 1 крупный лимон (цедра) – 3 мандарина – Веточки мяты – 2 стакана сока апельсина (можно выжать или взять покупной) для пропитки ✨Приготовление: С лимона и апельсина снять цедру с помощью мелкой терки (лимон помыть), выжать из лимона сок. Сгущенку вылить в чашку, вылить половину сока лимона (примерно 2 ст.л) тщательно перемешать и добавить оставшийся. Сгущенка вступит в реакцию с лимонным соком и загустеет. Добавить лимонную и апельсиновую цедру, всё перемешать. После этого ввести холодную сметану 25% и всё хорошо перемешать. Убрать в сторону- крем готов. После охлаждения в холодильнике он будет ещё более густым. Я использую такой крем и в других десертах. Крем поместить в кондитерский мешок, чуть намазать кремом на блюдо на котором будем собирать торт.Смачиваем каждую палочку отдельно в соке с двух сторон и сразу укладываем, т.к. оно очень быстро размокает. Выкладываем один слой и промазываем кремом, затем укладываем второй ряд палочек и т.д. У меня получилось 3 ряда. Сверху смазываем кремом и украшаем по желанию. Дайте постоять в холодильнике 5-6 часов.❄️

Очаг домашней магии

Open In TikTok:

Region: FI

Wednesday 03 December 2025 15:16:49 GMT