@dulcesecreto_reposteria: 🍓🍱 Strawberry Sushi Cubes 💖Si quieres aprender a hacer postres deliciosos y rentables adquiere mi recetario EXCLUSIVO con +230 recetas✨comenta "SUSHI" y entra al LINK en mi perfil para adquirirlo YA MISMO🍰🎉 📝 Ingredientes Masa: 200 g de harina de arroz glutinoso 20 g de maicena 20 g de azúcar blanco 230 g de leche 20 g de mantequilla derretida 18 g de polvo de fresa Relleno: 240 g de queso crema a temperatura ambiente 20 g de azúcar granulada Fresas picadas al gusto 👩‍🍳 Preparación paso a paso 1️⃣ Preparar la masa En un bol, mezcla la harina de arroz glutinoso, la maicena, el azúcar y la leche hasta obtener una mezcla suave. Cubre el bol con film transparente y haz algunos agujeritos para que respire. Cocina al vapor durante 20 minutos. Aún caliente, agrega la mantequilla derretida sobre la masa cocida y mezcla. Añade el polvo de fresa y amasa hasta que el color sea uniforme y la masa quede suave. Amasa varias veces estirando y doblando para que quede elástica y lisa. Estira la masa hasta obtener una capa delgada y uniforme. 2️⃣ Preparar el relleno En un bol, bate el queso crema con el azúcar granulada hasta que esté cremoso. Añade fresas picadas y mezcla suavemente. Coloca la mezcla en una manga pastelera. Sobre un trozo de film plástico, forma una línea gruesa de queso crema (como un tubo). Envuelve con el film y dale forma de tubo cuadrado (no redondo). Lleva al congelador por 2 horas. 3️⃣ Formar los sushi cubes Retira el tubo de queso crema del congelador y quítale el film. Envuelve el tubo con la masa de fresa que estiraste anteriormente. Corta en cubos como si estuvieras cortando sushi 🍣✨ ¡Listo! Disfruta estos suaves y deliciosos cubitos de fresa. #postresdeliciosos #postresfaciles #postresparavender #pasteleria #reposteria #pasteleriacreativa #postres #recetasfaciles #recetascaseras #recetario #recetas

Repostería y Pasteleria

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Thursday 04 December 2025 10:00:00 GMT