@halawiytnakhil: ورقة البسطيلة كاس دقيق ابيض (خاص بالحلويات) كأس ماء رشة ملح نضع الكل في الخلاط حتى يمتزج جيدا ،ممكن خلطه يدويا بالخلاط لكن لابد من تصفيته. نترك الخليط يرتاح نصف ساعة نسخن المقلاة اما فوق حمام مائي او مباشرة فوق النار .المقلاة يجب ان تكون غير لاصقة .نبدأ بتشكيل الأوراق كما هو موضح في الفيديو . ننزع الورقة نضعها فوق بعض بعض رشها بالزيت لكي لا تلتصق،يجب تغطيتها اما بإناء آخر او بقطعة بلاستيك لكي لا تجف . تم نستعملها للملحات او المعسلات#ورقة_البسطيلة #الورقة #بريوات_مغربية #بريوات_مالحين #قنينطات_معمرين