@sudeeerdogann: Rulo patates / Potato Roll Malzemeler : 2 büyük boy patates Rendelenmiş kaşar veya mozzarella Zeytinyağ Kıymalı karışım için : Kıyma Soğan Kırmızı biber Yeşil biber Salça Tuz Karabiber Pul biber Toz biber Patatesleri ince ince dilimleyip mozzarella serptiğimiz tepsiye diziyoruz . 180 derece alt üst ayar fırında 35 dakika pişiriyoruz . O sırada kıymayı kavurup sırayla diğer malzemeleri ekliyoruz . (Bu aşamada ben birazcık su da ekledim kuru olmaması için.) Patatesler iyice soğuduktan sonra kıymalı karışımı tepsiye yayıp yavaş yavaş rulo yapıyoruz . Dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🩷 Ingredients: 2 large potatoes Grated mozzarella cheese Olive oil For the meat mixture: Ground beef Onion Red bell pepper Green bell pepper Tomato paste Salt Black pepper Paprika flakes Ground paprika Slice the potatoes thinly and arrange them on a baking sheet sprinkled with mozzarella. Bake in a 350°F (180°C) oven for 35 minutes. Meanwhile, brown the ground beef and add the other ingredients one by one. (At this stage, I added a little water to prevent it from drying out.) Once the potatoes have cooled completely, spread the meat mixture on the tray and slowly roll it up. Slice and serve. Enjoy!🩷 #sudeerdogan #potato