@tatianacocinando: Ojos arrozudos, corazón contento y alma feliz 🥰😌 Te enseño mi Receta arroz meloso de carne con @Arroz Supremo Ingredientes: -1 taza de arroz supremo selección especial -250 gr de carne de res -250 gr de carne de cerdo -1 pimentón amarillo y 1 rojo -habichuelas -1 cebolla cabezona -4 tazas de caldo de pollo o de res -1 cerveza -sal y especias al gusto Procedimiento: Primero, corta la carne en cubos o tiritas para después sellarla con un poquito de aceite, cuando esté dorada resérvala y en el mismo sartén sofríe las verduras despues de 5/7 minutos agrega el arroz y revuelve por 5 minutos más a fuego bajo. En este momento agrega 2 tazas de caldo y revuelve ocasionalmente, cuando veas que el caldo se va secando agrega la cerveza y más caldo hasta que el arroz esté muy blandito y cremosito, todo este proceso será a fuego medio bajo. Una vez tengas la consistencia deseada, prueba los sabores, rectifica el punto de sal y sirve como más te guste.

Tatiana

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Thursday 04 December 2025 23:04:13 GMT