@patisjanne: 🎄🎅🏼 SHOWSTOPPER deze passion fruit pie. Het is een soort combi tussen een Citroenmeringue en een cheesecake (maar dan van passievrucht) en de smaak is ZO goed Ingrediënten (8 personen) 250 g bastogne of kandijkoeken 70 g gesmolten boter 1 blik gecondenseerde melk 3 eidooiers 60ml passievruchtsap (ongeveer 4-5) 20ml limoensap Evt ter garnering: 200 ml slagroom met 1 eetlepel poedersuiker Gedroogde bloemen 2 extra passievruchten Je kan ook meringue gebruiken Bereiding 1. Verwarm de oven voor op 160 graden. Maal de koekjes fijn, meng met de gesmolten boter en druk dit in een ronde springvorm of quichevorm van ongeveer 20-22 cm. Bak 10 minuten en laat afkoelen. 2. Klop de eidooiers kort met gecondenseerde melk toe ongeveer drie minuten. Meng er vervolgens de rasp en het sap van de passievruchten en limoen erdoor en klop nog eens drie minuten. 3. Giet de vulling in de afgekoelde bodem en bak 15 minuten. 4. Laat de taart eerst afkoelen en zet hem daarna minimaal 4 uur in de koelkast, het liefst een nacht. 5. Klop evt de slagroom met de poedersuiker tot zachte pieken en verdeel over de taart. #passievrucht #taart #toetje #dessert #kerstrecepten

Janne de Mol👩🏽‍🍳🥐

Open In TikTok:

Region: NL

Saturday 06 December 2025 08:21:48 GMT