@nusicanolsun: #bulka #poğaça #poğaçatarifi #keşfetteyizzz #kesvet "Zebra" 🦓Bulkası🥰😋 İnqridiyentlər : Xəmiri üçün : 🤍Un-4-5st(4stəkan əlavə etdikdən sonra,nəzarət edərək əlavə edin son srəkanı) 🥛Süd-1st(ilıq) 💧Su-1st(ilıq) 🥚Yumurta-1əd(ağı)(sarısı isə üzəri üçün) 🍬Şəkər tozu-3x/q 🧈Duru yağ-yarım stəkan 🤎Hazır maya-1paket 🧂Duz-1ç/q Kakaolu xəmiri üçün : 🤎Kakao-3x/q 💧Su-3x/q 🧈Duru yağ-yarım stəkan(armudu) İçliyi üçün: 🍫Dilədiyiniz şokolad yağı 🍫Damla şokolad Hazırlanması: Bütün İnqridiyentləri hazırlıyacağımız qaba əlavə edirik,qarışdırıb yoğururuq,sonda unu nəzərt edərək əlavə edirik,yumuşaq xəmir əldə edənə kimi yoğururuq. Xəmirin təxmini beşdə ikisini ayırırıq və ayırdığımız xəmirə :kakao,su,yağı əlavə edib yoğururuq,sərt alınsa yağ və ya su əlavə edə bilərsiniz.Hər iki xəmrimizin üzərini örtüb,isti yerdə gözlədirik,mayalanıb iki qa tına çıxması üçün. Artıq mayalanmış hər iki xəmrimizidə,12 eyni ölçüdə kiçik kündələrə bölürük.Bəyaz xəmiri yüngülcə açırıq,kakaolu xəmiri içinə qoyub bağlayıb,bir yerdə açırıq,üzərnə kəsiklər atıb,əks tərəfi çeviririk,içinə şokolad yağı və damla şokoladı elavə edirik,yuvarlıyaraq bağlıyırıq. Hazır etdiyimizi bulkalarımızı,soba qabımıza yerləşdiririk,üzərilərinə yumurtanın sarısını sürtüb,göndəririk sobaya. Öncədən isidilmiş sobada(180°)dərəcədə,üzəriləri gəşəng qızarana kimi,bişirilir. Hazırlıyan hər kəsə,nuşi can olsun🩷 Bəyənib,fikir bildirməyi,paylaşmağı unutmayın🥰

𝐍𝐮ş𝐢 𝐂𝐀𝐍🍲

Open In TikTok:

Region: AZ

Saturday 06 December 2025 11:45:11 GMT