@miamchon: Hier, je suis tombée sur une recette de fondant au chocolat qui m’a tout de suite fait envie 🤤 Alors forcément, j’ai appelé mon mari au travail pour qu’il passe acheter les ingrédients 😅 Dès qu’il est rentré, direction la cuisine… un peu de patience pendant la cuisson, et boum : un fondant au chocolat ultra gourmand, fondant à souhait et vraiment trop bon 🍫🐷 Pour les curieux, voici la recette complète du fondant au chocolat 👇 Pour un moule de 20 cm : 200 g de chocolat noir 200 g de chocolat au lait 200 g de beurre demi-sel 6 œufs 130 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 pincée de fleur de sel Un peu de cacao en poudre (non sucré) Faire fondre le chocolat avec le beurre demi-sel au micro-ondes, par tranches de 30 secondes, en mélangeant bien entre chaque passage, jusqu’à obtenir une texture bien lisse. Pendant ce temps, fouettez les œufs avec le sucre pendant 3 bonnes minutes au batteur. Versez ensuite le mélange chocolat-beurre dans le saladier, en mélangeant doucement. Ajoutez la farine, puis la pincée de fleur de sel, et mélangez doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène. Versez dans un moule beurré de 20 cm de diamètre. Enfournez dans un four préchauffé à 145°C pendant 43 minutes (oui, c’est précis 😂). Laissez refroidir à la sortie du four avant de démouler. Tamisez du cacao en poudre sur toute la surface. Et voilà 🩷🍫 Et sinon… pour celles et ceux qui découvrent mon compte : je suis en train de préparer l’ouverture de mon service de batch cooking à domicile. Vous salivez devant ce fondant au chocolat mais vous n’avez pas forcément le temps, l’envie (ou les compétences) de le faire ? Bonne nouvelle : c’est exactement le genre de gourmandise que je peux vous préparer dans le cadre de mon service de repas à domicile 😍🍫 #fondantauchocolat #recetterapide #recette #batchcooking #miam

Miam'ch🐷n - Batchcooking

Open In TikTok:

Region: FR

Saturday 06 December 2025 14:54:54 GMT