@nisrine.idrissii: [🇲🇦] طجين مغربي ديال الدجاج و الزيتون 🔥 تتبيلة الدجاج: • بصلة وحدة • حفنة ديال المعدنوس و القزبر (المعدنوس أكثر من القزبر) • 3 فصوص ثوم • ربع ليمونة مصيّرة • ملعقة صغيرة هريسة • ملعقة صغيرة سكينجبير، ملعقة صغيرة كركم، ملعقة صغيرة قزبر مطحون، نص ملعقة صغيرة تحميرة، وربع ملعقة صغيرة إبزار • نص كاس زيت الزيتون • نص كاس ديال الماء نزيدو: • جوج ديال بصل مقطعين • كاس دالما سخون نخرّجو الدجاج وندهنوه بالزبدة وشي شوية من المرقة. نطيّبوه فـ Air Fryer على °180 لمدة 5–7 دقايق. من بعد نضيفو: • نص ليمونة مصيّرة • كاس ديال الزيتون الخضر قادو الملحة على حساب الذوق ديالكم، أنا ما زدتش حيت الزيتون والليمون مالحين. [ENG]Chicken Tagine with lemon & olives 🫒🍋 Chicken seasoning: • 1 onion • A handful of parsley and coriander (More parsley than coriander) • 3 gloves of garlic • 1/4 preserved lemon • 1 tsp harissa • 1 tsp ginger powder, 1 tsp curcuma, 1 tsp coriander powder, 1/2 tsp paprika, 1/4 pepper. • 1/2 cup of olive oil • 1/2 cup of water Add: • 2 chopped onions • 1 cup of hot water Remove the chicken and brush it with butter and some of the sauce. Air fry at 180C for 5-7minutes. Then add: • 1/2 preserved lemon • 1 cup of green olives Adjust the salt to your liking, I didn’t add any, because of the olives and lemon.