BARRITAS DE NUEZ (PECAN PIE BARS) 💥 VERSIÓN SALUDABLE- SIN HARINA Amamos los postres en versión saludable, estos quedaron WOWWW!! si aman el famoso pecan pie o pay de nuez, esta versión les va a encantar! Ideal para hacer con niños estas vacaciones!! Saben que amamos los ingredientes de buena calidad, son clave para que una receta quede espectacular. Esta vez , si se fijan , casi todos los que estamos usando son de la marca Aires de campo. Tienen una selección buenísima de la mejor calidad igual que su pollo y huevo que seguro ya conocen INGREDIENTES PARA LA BASE * 2 tazas de harina de almendra o de avena * ¼ de taza de aceite de coco derretido @airesdecampo * ¼ de taza de miel de maple @airesdecampo o monkfruit líquido * 1 cdita de vainilla * Sal de colima @airesdecampo PARA EL RELLENO * 1½ tazas de nueces picadas @airesdecampo * ½ taza de azúcar de coco o monkfruit * ¼ de taza de aceite de coco derretida @airesdecampo * ¼ de taza de miel de maple @airesdecampo o monkfruit líquido * 2 cditas de vainilla * 2 huevos @airesdecampo * Sal de colima @airesdecampo Para decorar * 1 taza de nueces pecanas enteras @airesdecampo PASOS 1. Precalienta el horno a 180°C / 350°F y forra un molde cuadrado con papel encerado. 2. En un bowl, mezcla todos los ingredientes de la base. Agrega la mezcla al molde y presiona formando una capa pareja. Hornea por 10-15 minutos o hasta que esté dorado. 3. Pica las nueces del relleno y reserva 4. En otro bowl, mezcla todos los ingredientes del relleno. Agrega la nuez picada que reservaste 5. Saca la base del horno y vacía el relleno. Coloca una capa de nueces enterar para decorar . Hornea por 20–25 minutos. 6. Deja enfriar por 30 minutos en el molde y refrigera por 1 hora. 7. Desmolda y corta en 16 #nuez #pecanpie #paydenuez - @mesa_sana