@bellymedia: Inspirée par @hungry.happens, testée hier... et ça a fait l'unanimité. Simple et rapide : ces zucchini rings disparaissent plus vite que le temps de les préparer. À vos vides-pommes. Recette Ingrédients 4 courgettes Parmesan râpé (60-80 g) 1 citron pressé 1 càs d'ail en poudre Huile d'olive Sel, poivre Étapes Préchauffer le four à 210°C, mode chaleur tournante. Couper les courgettes en tronçons de 2 cm puis enlever le centre avec un vide-pommes pour former des anneaux. Garder les cœurs. Déposer les anneaux sur une plaque recouverte de papier cuisson, saler, poivrer et arroser légèrement d'huile d'olive. Saupoudrer généreusement de parmesan. Enfourner 18-22 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants. Pendant ce temps, faire revenir les cours de courgettes 5 minutes à la poêle avec un peu d'huile, sel et poivre. Mixer avec le jus de citron et l'ail en poudre pour obtenir une sauce onctueuse. Servir les zucchini rings bien chauds, à tremper dans la sauce citronnée.

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Wednesday 10 December 2025 20:02:21 GMT