@cookingwithzoze: شيبس صحي المكونات: 1 خيارة متوسطة 2 حبات بطاطا متوسطة قبضة بقدونس 2 ملعقة كبيرة نشا رشة ملح (حسب الرغبة) طريقة التحضير: 1. تحضير الخليط: قطّعي الخيار والبطاطا، وضعيهما في الخلّاط مع البقدونس والملح والنشا، واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس. (سيكون الخليط لزجاً وهذا طبيعي). 3. تجهيز الصينية: ضعي ورقة زبدة على صينية الفرن وادهنيها بزيت 4. تشكيل الشيبس: ضعي الخليط داخل كيس حلواني لأن قوامه لزج، ثم اضغطيه على ورقة الزبدة على شكل دوائر أو خطوط رفيعة. اضغطي الخليط بخفة ليصبح رقيقاً حتى يقرمش بعد الخَبز. 5. الخبز: أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة تقريباً، أو حتى يجفّ الشيبس ويصبح مقرمشاً. #شيبس #جبس #اكل_صحي #صحي #ترند