@arfiani.yanuar: ✨Otak-otak Ayam✨ Bahan-bahan: Dada ayam 400 gr Bawang merah 5 siung Bawang putih 3 siung Putih telur 2 butir Santan 65 ml Tapioka 100 gr Garam 1 sdt Kaldu jamur 1 sdt Lada bubuk 1/2 sdt Gula 1 sdt Air dingin 3 sdm Daun bawang secukupnya Daun pisang secukupnya Bahan sambal: Cabe merah 10 buah Cabe rawit 3 buah Bawang putih 3 siung Air 50 ml Kaldu jamur 1/2 sdt Gula 1 sdt Garam 1/4 sdt Jeruk nipis 1/2 buah Maizena 1 sdt larutkan dengan air #otak-otak #otakotakayam #resepsimple #cemilan #olahanayam