@melk..20: ✨ طريقة كيكة البوركام للضيافة ✨ وصفة سهلة ولذيذة وتكفي عدد كبير من الضيوف 👌 أنصحكم بتجربتها 😍 المكوّنات: 🥚 للكيك: • 4 بيضات • 1 كوب سكر • 1 ونصف كوب دقيق • 1 ظرف بيكنغ باودر • 1 ظرف فانيليا 🍮 للكريمة: • 1 لتر حليب • 3 م ك دقيق • 3 م ك نشا • صفار بيضة • 1 كوب سكر • 1 باكيت كريمة سائلة (وفي حال عدم توفرها: نخلط كيس كريمة خفق مع كوب حليب ونستخدمها بدلًا منها) 🥛 للتسقية: • 2 ونصف كوب حليب ⸻ طريقة التحضير: 1️⃣ نخفق البيض مع السكر حتى يصبح قوامه فاتحًا وهشًا. 2️⃣ نضيف الدقيق والمواد الجافة بعد نخلها ونقلب بهدوء دون فقدان الهواء من الخليط. 3️⃣ نصبّ المزيج في صينية بوركام مدهونة وندخله الفرن على حرارة 180 درجة حتى ينضج تمامًا. 4️⃣ لتحضير الكريمة: نطبخ الحليب مع الدقيق والنشا والسكر وصفار البيض حتى يتماسك القوام. 5️⃣ بعد أن يدفأ الخليط، نضيف الكريما ونخفق جيدًا حتى يصبح ناعمًا بلا تكتلات. 6️⃣ نخرج الكيك من الفرن ونسقيه بالحليب جيدًا، ثم نوزّع فوقه الكريمة. 7️⃣ نزينه بجوز الهند، ونتركه يبرد ثم نقدمه. 🌸 بالهناء والشفاء 🌸 #كيك #حلويات #وصفات #dessert #fblifestyle

ملكه

Open In TikTok:

Region: SA

Thursday 11 December 2025 13:22:40 GMT