@taste_of_ayse: ✨ZIMTSCHNECKEN–KUCHEN✨ Der saftigste Zimtkuchen EVER – wer Zimtschnecken liebt, wird diesen Kuchen feiern.🤗 Einfach, zimtig, weich und warm ein absoluter Traum. ✨ Zutaten Für den Teig: - 400 g Mehl - 300 ml Milch - 2 Eier - 100 g zerlassene Butter - 1 TL Bourbon-Vanille (optional 1 Pck. Vanillin Zucker) - 100 g brauner Zucker - 1 Päckchen Backpulver Für die Zimtfüllung: - 2 EL Zimt - 100 g zerlassene Butter - 100 g brauner Zucker - 2 EL Mehl (zum Binden) - Etwas Wasser (optional) Für das Frosting: - 40 g Puderzucker - 4 EL Milch - 50-60 g Frischkäse ✨ Zubereitung 1. Teig vorbereiten: Mehl, Milch, Eier, zerlassene Butter, Bourbon-Vanille, Zucker und Backpulver in eine Schüssel geben. Alles zu einem glatten, dickflüssigen Teig verrühren. 2. Zimtfüllung mischen: Zerlassene Butter, braunen Zucker, Zimt und Mehl verrühren, bis eine cremige Mischung entsteht. Ggf. etwas Wasser hinzufügen, falls es zu fest ist. 3. Teig & Füllung schichten: Teig in die Form geben. Die Zimtfüllung löffelweise oder spiralförmig darauf verteilen und leicht einziehen lassen. 4. Backen: Bei 180°C Ober- und Unterhitze ca. 40-45 Minuten backen. 5. Frosting: Frischkäse, Puderzucker und Milch glatt rühren und auf den warmen Kuchen geben – es schmilzt traumhaft ein. 6. Optional: Für ein festes Frosting den Kuchen 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Warm schmeckt er aber einfach göttlich! 🤤✨ 📌 Speichere dir das Rezept ab, damit du es nicht vergisst! 🤎 Markiere jemanden, der dieses Rezept lieben wird. 👩🏻‍🍳 Und wenn du’s nachmachst: Tag mich unbedingt! Ich teile eure Kreationen. 🤗 #zimtschnecken #kuchen #zimtschneckenkuchen #foodinspo #lecker

Ayşe

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Thursday 11 December 2025 19:20:09 GMT