יש לציין שגם הבצק ללא התפחה אז בכלל זה שניות😍😍😍 מתכון מסודר⬇️⬇️ *כוס מדידה 250 מ״ל מצרכים: לבצק⬇️ קילו קמח 3 כפות שמרים יבשים 2 וחצי כוסות מים 4 כפות שמן 6 כפות סוכר כף גדושה מלח לרוטב⬇️ (שמתאים גם למעל הפיצה) 4 כפות גדושות רסק עגבניות 2 כפות מיונז קצת פחות מחצי כוס מים 4 כפות שמן 2 כפות סוכר תבלינים (לפי העין) מלח , צ׳ילי (לא חובה) , אורגנו , פפריקה , שום גבישי (או 4 שיני שום כתושות) לערבב הכל היטב. מתכון לפי גרמים ⬇️ (יוצא מדוייייקק! אבל יוצאת כמות גדולה אז חצי מתכון כזה יספיק לקילו פיצה ועוד ישאר לאכול מעל הפיצה) ‎480 רסק 250 מיונז 200 מים 50 סוכר 20 מלח 80 שמן 5 שום גבישי 10 פפריקה (אפשר חריפה במקום הצילי) 10 אורגנו 2 צילי גרוס גרמים הכל! אופן ההכנה: ללוש בקערת המיקסר את כל המרכיבים של הבצק למשך 20 דקות (אפשר גם 15 ) לא מתפיחים במיוחד את הבצק אם יש לכם מה לעשות ורוצים אז אפשר אבל אפשר ישר לחלק לכדורים אם אתם מכינים במכשיר הזה , (לחמם אותו 10 - 15 דקות לפני על המעלות הכי גבוהות ) אני חילקתי ל5 כדורים אפשר גם 6 , ( בתבניות רגילות אפשר 3 / 4 תלוי בעובי שרוצים ) לכדרר ולהניח על משטח מקומח לא משומן , בינתיים להכין רוטב גבינה ותוספות לפתוח כל כדור על קמח ולהשאיר קצת צדדים כדי שימנע מהגבינה לנזול לאבן , לקמח כף להרמת הפיצה לשים את הבצק על הכף ומיד לשים רוטב ותוספות ולהעביר בזהירות למכשיר , ל4 -5 דקות זה תלוי כי המכשיר מתקרר בין פיצה לפיצה , אם אתם רואים שהלמעלה יוצא שרוף אז אפשר להנמיך את המעלות של החימום העליון ואפשר גם תוך כדי ההכנה במכשיר לסובב את הפיצה צדדים אם צריך - @yeuda_nuri_cakes