@awedia.omer: بان كيك رقائق الشوكولاتة المكونات : • مكونات العجينة الأساسية (دقيق، بيض، زبدة، سكر). • حليب سائل. • رقائق الشوكولاتة (Chocolate Chips). • سكر بودرة (للتزيين). الأدوات المستخدمة: • مضرب سلك، مغرفة، مقلاة، ملعقة تقليب. طريقة التحضير: 1. إعداد العجين: في وعاء كبير، اخلط مكونات "عجينة البان كيك" (الدقيق، البيض، الزبدة) مع "الحليب" باستخدام "مضرب السلك" حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس. 2. إضافة الشوكولاتة: أضف "رقائق الشوكولاتة" إلى الخليط وقلّبها بخفة لتتوزع. 3. الطهي: سخّن "المقلاة" على نار متوسطة. استخدم "المغرفة" لسكب كمية مناسبة من العجين في المقلاة. 4. التقليب: اطبخ البان كيك حتى تظهر فقاعات على السطح وتجف الحواف قليلاً، ثم اقلبه باستخدام "ملعقة التقليب" ليتحمر الوجه الآخر (يصبح ذهبي اللون كما في الصورة). 5. التقديم: ضع قطع البان كيك في طبق التقديم ورش عليها "سكر البودرة" للتزيين.