@urimiji: Caramelized Garlic Butter * ala bea*us Surabaya👀. Cocok buat berbagai macam jenis protein ya gaes! Ihhh kok banyak bumbunya? Ya kalo dikit ga bisa jadi bos, sana masak ayam ungkep pake bumbu kuning jadian aja 🔪 Bumbu halus : 15 Bawang putih 1/2 Bawang bombai 5 Kemiri sangrai 50 ml Air Caramelized Garlic Butter : 30 ml Minyak Bumbu halus 20 Bawang merah 20 Bawang putih 1/2 Bawang bombai 80g Smoked beef 150g Unsalted butter Saos: 2 sdm Saos inggris 2 sdm Saos tiram 2 sdm Kecap asin 1/2 sdm Cuka beras ½ sdt Garam ½ sdt Merica ½ sdt Micin 1.5 sdm Gula pasir ½ sdm Chili flakes 1 sdm Italian herbs 1 sdm Parsley 15 daun Kari 3 Cabe rawit Topping: 1 Jeruk nipis #CaramelizedGarlicButter #GarlicButter #BawangKaramelisasi #MasakEnak #urimiji