@annuskam: reklam I Puha, krémes és elképesztően finom – ez a francia burgonyasaláta nálunk az ünnepi asztal egyik biztos alapja. A titok a krémes öntet, amiben a kétféle mustár együtt ad egy olyan karaktert, amit minden vendég imádni fog. A Maille dijoni mustár az egyik legklasszikusabb francia alapanyag: 1747 óta készítik, és pont azt a finom, pikáns egyensúlyt adja a szósznak, amitől ez a saláta tényleg franciás. A magos változat pedig pikáns extrát ad az öntetetnek – ettől lesz igazán különleges. 🎄 Francia burgonyasaláta dijoni mustárral 🧺 Hozzávalók: A salátához 1 kg főtt kifliburgonya (vagy más salátaburgonya) 1–2 salotta finomra aprítva 6–8 csemegeuborka felaprítva 2 evőkanál petrezselyem A krémes-dijoni öntethez 2 csapott evőkanál Maille egészmagos dijoni mustár 2 csapott evőkanál Maille dijoni mustár 4 evőkanál majonéz 8 evőkanál tejföl 2 evőkanál méz 1 evőkanál citromlé 3 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál só kevés frissen őrölt bors 👩‍🍳 Elkészítés: 1️⃣ A főtt burgonyát meghámozzuk, falatnyi darabokra vágjuk. 2️⃣ Az uborkát és a salottát apróra szeleteljük. 3️⃣ A tejfölt elkeverjük a magos és sima dijoni mustárral, mézzel, majonézzel, citromlével és olívaolajjal. Sózzuk, borsozzuk és petrezselymet is adunk hozzá. 4️⃣ A szószt óvatosan összeforgatjuk a burgonyával, és friss petrezselyemmel meghintve tálaljuk. Ez az a saláta, amiből mindenki csomagolni akar – tényleg érdemes rögtön dupla vagy tripla adagot készíteni. #annuskam #maille #maillemustár #dijonimustár #maillemoments

Anna Wichmann

Open In TikTok:

Region: HU

Saturday 13 December 2025 08:17:31 GMT