@burenescu_family: 🧁 Chec ciocolatos și însiropat – desert simplu, dar în același timp foarte delicios 📝 Ingrediente: • 4 ouă • un praf de sare • 200 g zahăr • 150 ml lapte • 170 g unt (topit) • 270 g făină • 50 g cacao • 1 linguriță praf de copt • vanilie, după gust • 100 g ciocolată Pentru însiropare: • 200 ml lapte fierbinte • 100 g ciocolată Pentru decor: • 100 g ciocolată • 50 g unt • nuci, după gust ⸻ 🧡 Mod de preparare: Într-un bol spargem ouăle, adăugăm un praf de sare și zahărul, apoi amestecăm bine până obținem o compoziție omogenă. Turnăm laptele și untul topit, adăugăm vanilia, apoi cernem făina împreună cu praful de copt și cacao. Amestecăm ușor, până când aluatul devine fin și catifelat. La final, adăugăm ciocolata și turnăm compoziția într-o formă de chec. Dăm checul la cuptor, la 180°C, pentru aproximativ 45 de minute. După coacere, îl scoatem și, cât încă este cald, îi facem mici găurele. Îl stropim cu lapte fierbinte în care am topit ciocolata, lăsându-l să se însiropeze și să devină și mai fraged. Lăsăm checul să se odihnească aproximativ 30 de minute, pentru ca aromele să se împrietenească frumos. Apoi îl scoatem din formă și îl decorăm după pofta inimii. Eu l-am ornat cu ciocolată topită cu unt și nuci mărunțite. Un chec moale, aromat și foarte sățios — perfect pentru iubitorii de ciocolată și pentru momentele simple, dar pline de căldură 🤎

Irina&Maxim

Open In TikTok:

Region: MD

Saturday 13 December 2025 18:20:51 GMT