@sin_verguenzapodcast: Este miércoles, 17 de diciembre, en Sin Vergüenza Podcast nos acompaña Charlie Collins, a quien de cariño le decimos “Chale”, un reconocido chef gastronómico cuya vida ha estado ligada al Hotel Panamonte, a los fogones familiares y a la esencia misma de nuestra cocina panameña. En este episodio recordamos sus primeros pasos entre ollas y aromas, aquellas historias que nacieron en Boquete y que hoy se han convertido en parte de la identidad culinaria de Panamá.