@lioganesian: Картофельный гратен считаю, это отличный вариант гарнира на новогодний стол — подойдет и к рыбе, и к мясу, и к дичи! что понадобится: картофель — 300 г сливки 20% — 300 мл сметана — 200 г тимьян — пару веточек сыр моцарелла/грюйер — 150 г сливочное масло растопленное — 1 ст.л + для смазывания чеснок — 2 зубчика соль, перец — по вкусу 1. Картофель очищаем, нарезаем тонкими кружочками. 2. Форму смазываем небольшим количеством сливочного масла, выкладываем картофель. 3. В миске смешиваем сливки, сметану, чеснок, тимьян, соль, перец и растопленное масло. Заливаем равномерно картофель. 4. Натираем сыр и выкладываем сверху. 5. Отправляем в духовку на 180° на 1 час. Если верхний слой сильно подрумянился, а картофель еще не приготовился, то накрываем форму фольгой. #гратен #простыерецепты #рецепты #фудблог

ксюшаzxc :

почему у меня соус этот превратился в творог

Cat Shteff :

Мне так нравятся рецепты с картошкой в духовке, а особенно такие красивые, но меня всегда пугает мысль, а что если картошка не приготовится до конца?.. Страшно 😅😅

lunowi :

будьте здоровы

♡_ 𝑁𝑖𝑘𝑢𝑙𝑦𝑎 _♡ :

будьте здоровы (вы чихнули) ☺️

kotenok_ilonok :

это вышло очень вкусно

★ :

Что за терка такая?

lutipon4ek :

я щас телефон съем

Сурик@🫶 :

Будьте здоровы

trifle <3 :

Вы так мило чихнули , будте здоровы!!!

𝕲𝖗𝖆𝖞𝕮𝖆𝖗𝖉𝖎𝖓𝖆𝖑 :

будь здорова

Nikoly@ :

вобще ещё очень вкусно если между картошкой напихать ветчины

Виктория Сметанина :

а вес картофеля верно указан в рецепте? просто не похоже на 300 грамм.

Olivia171 :

У вас всегда такаааая сказочная атмосфера 🥹🦋

Очень сильно :

будьте здоровы🥰 это правда вкусно?

wiknok :

где найти такую терку

˗ˏˋ ★ а ˎˊ˗ :

будьте здоровы

stichorrofodo :

а если дома нет сливок и лень бежать до магаза, то что подойдет?

irishaals :

Картофель (именно кружочками) можно предварительно отварить - в кипящей воде буквально 5 минут (но не доводить до полной готовности, чтобы был полусырой) и далее уже так выкладываете и в духовку минут на 35). Готовила так вчера - ещё предварительно обжарила чеснок с шампиньонами (прям мелкими кубиками) на сливочном масле и добавила сливки (их лучше комнатной температуры) и этой смесью залила картошку - получился великолепный гратен✨

lil_star :

мне кажется это очень вкусно и сытно, хороший рецептик для прохладного осеннего или зимнего вечера

SAD MRAZ' :

Вау

polli :

будьте здоровы

cuutehrr :

у меня готовится уже 1,5 часа и все еще не готово😔😔😔😔

DFLT :

karnizka :

Подскажите где найти такую терку

Morrwes :

Будь здорова расти большая