@madyecasotte: Cookies saudáveis ✨🍪 Essa é a melhor versão de cookie saudável que voce vai testar! Anota ai: ➡️ INGREDIENTES: Secos ✨ 70g de farinha de aveia (dá certo com flocos finos, mas a textura muda) 30g de farinha de amêndoas ½ colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal (se usar manteiga com sal, não precisa) Úmidos ✨ 1 ovo grande (50 g) 30 g de mel 35g de manteiga 1 colher de chá de essência de baunilha 40 g de chocolate 60% picado ou gotas ✅ MODO DE PREPARO 1) Prepare a manteiga noisette: Coloque 35 g de manteiga em uma panela pequena, em fogo baixo. Misture até espumar e surgir os pontinhos dourados além do aroma de avelã. Desligue o fogo e deixe amornar. 2) Misture os secos e reserve. 3) Misture os úmidos em outro recipiente até ficar homogêneo. 4) Junte tudo Adicione os secos sobre os úmidos e misture até o ponto de enrolar. (A massa não fica totalmente seca, ela ainda fica com textura úmida) Se necessário, adicione 3 colheres de sopa de aveia para chegar no ponto. Acrescente o chocolate 60% e faça as bolinhas (achate levemente se preferir) Se quiser cookies mais altos, não é necessário achatar. 👉 leve ao congelador por 30 minutos, pra que não espalhe ao assar. 6) Asse no forno a 180°C por 13 min ou até as bordas dourarem. Se um dia fui triste comendo cookie, já não me lembro mais!!! Isso aqui fica de outro mundo 🤌🏼🤤✨ Salva pra testar e me conta o que achou nos comentários 💁🏻‍♀️ #cookie #receitasfit #comida #deliciousfood

Me arriscando na cozinha

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Tuesday 16 December 2025 22:59:20 GMT