@ayeshascooks: حلوى بحرينية ملكية🇧🇭 شي فاخر من الآخر👌🏻😋 Royal Bahraini Halwa..a delectable dessert you don’t want to miss!👌🏻 Sugar 2 cups Water 2 1/4 cups Corn flour 1/3 cup Rose water 1/4 cup Cardamom powder 1 1/2 tsp Ghee 2 tbsp Saffron Nuts- I used almonds, cashews and pistachios Melt sugar until lightly caramelized. Add the corn flour slurry, it will be lumpy at first, then will melt as it cooks. Keep stirring the whole time and cook on low to medium heat until thickened. Add soaked saffron with rose water, cardamom powder and ghee. Cook while stirring constantly. Once it forms string like consistency, add nuts and mix well. Cook for another 2 minutes. Pour it in a container and let cool. It will thicken and set as it cools. Enjoy with Arabic coffee. ٢ كوب سكر ٢ ١/٤ كوب ماي ١/٣ كوب نشا ١/٤ كوب ماي ورد ١ ١/٢ ملعقة صغيرة هيل مطحون فرش ٢ ملعقة كبيرة سمن زعفران منقوع مكسرات – استخدمت لوز، كاجو وفستق نذوب السكر لين يتكرمل شوي. نضيف خليط النشا والماي، بالبداية بيكون متكتّل شوي بس راح يذوب مع الطبخ. نحرك باستمرار ونخليه على نار هادية إلى متوسطة لين يثقل. نضيف زعفران منقوع مع ماء الورد، هيل مطحون والسمن، ونكمل التحريك. إذا صار القوام مثل خيوط، نضيف المكسرات ونطبخ بعد دقيقتين. نصب بعلبة او صينية ونخليه يبرد. احلى حلوى بحرينية ملكية جاهزة نقدمها مع القهوة العربية👏🏻 #البحرين #الكويت #وصفات #حلوى_بحرينية

Ayesha

Open In TikTok:

Region: KW

Wednesday 17 December 2025 17:44:54 GMT