@philipp.steuer: Feierabendrezept 14/21 ⬇️ In meiner Reihe 21 Tage - 21 einfache Feierabendrezepte zeige ich dir Gerichte, die maximalen Geschmack mit minimalem Aufwand liefern. Diese Miso-Butter-Pasta ist pures Comfort Food: cremig, herzhaft und voll Umami. Perfekt, wenn du nach Feierabend schnell etwas richtig Gutes essen willst. 🛒 Zutaten (für 2 Portionen): 200g Spaghetti 50g Misopaste 35g Butter 1 EL Sojasoße Nudelwasser nach Bedarf Sesam zum Toppen 👨‍🍳 Zubereitung: Koche die Pasta in reichlich Salzwasser al dente. Hebe vor dem Abgießen etwas Nudelwasser auf. Gib die Butter in eine große Pfanne und lasse sie bei niedriger Hitze schmelzen. Rühre die Misopaste ein, bis sich alles zu einer glatten, cremigen Mischung verbindet. Gib einen kleinen Schuss Sojasoße dazu und rühre alles gut durch. Gib die abgegossene Pasta direkt in die Pfanne zur Miso-Butter. Vermenge alles gründlich. Falls die Soße zu dick ist, gib esslöffelweise Nudelwasser dazu, bis die Pasta schön cremig umhüllt ist. Richte die Pasta auf Tellern an und toppe sie mit Sesam. Direkt servieren und genießen. Ich wünsche guten Appetit! #einfacherezepte #pasta #miso #schnelleküche #feierabend

Philipp Steuer

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Thursday 18 December 2025 21:05:08 GMT