@lacocinadelpirata: Dicen que la pizza de Chicago no es pizza… Pues que se lo digan a mis papilas gustativas después de esto. 🍕 Masa crujiente por fuera, fundente por dentro 🧀 Queso en modo locura 🔥 Y pepperoni en dos texturas que te hacen ver a Dios La he hecho en casa y te juro que puede que sea la mejor receta de pizza que he hecho nunca. Ingredientes para entrar en modo Deep Dish: – 500 g de harina de fuerza – 12 g de sal – 6 g de levadura fresca – 12 g de azúcar – 250 ml de agua – 40 ml de aceite de oliva – Mozzarella rallada, tomate triturado, orégano seco y mucho pepperoni ¿Resultado? Una pizza que no se come… se vive. #LaCocinaDelPirata #PizzaDeChicago #DeepDishPizza #QuesoModoDios #RecetaCasera